![Φάβα](https://www.naxos.gr/wp-content/uploads/2018/04/Φάβα-2.jpg)
Η φάβα είναι όσπριο εξαιρετικής ποιότητας και θρεπτικής αξίας. Στη Σχοινούσα η φάβα παράγεται σε μικρές ποσότητες από ντόπιους παραγωγούς. Πωλείται είτε στα τοπικά μαγαζιά ή από τους ίδιους τους παραγωγούς.
Η φάβα είναι όσπριο εξαιρετικής ποιότητας και θρεπτικής αξίας. Στη Σχοινούσα η φάβα παράγεται σε μικρές ποσότητες από ντόπιους παραγωγούς. Πωλείται είτε στα τοπικά μαγαζιά ή από τους ίδιους τους παραγωγούς.